Continúa el Ciclo de Conferencias de Marketing Turístico
Continua el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico: destino Cádiz” en el I.E.S. Drago dirigidas al alumnado del Ciclo Superior de Guía, información y asistencias turísticas. Las tres primeras han contado con la presencia de Antonio Arcas de los Reyes, profesor titular de Economía Aplicada en la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación de Jerez (UCA), Antonio Pedro Barba Campos, gerente de zona del Grupo Zena (propietario entre otras de la marca Foster´s Hollywod), y Eduardo Oriola, director del Parador Hotel Atlántico.
A la vuelta de las vacaciones navideñas continuará el Ciclo de Conferencias con la visita al Hotel Tryp La Caleta donde Cristina J. Lasso (Guest Experience) les hablará de la importancia de ofrecer una experiencia memorable del cliente para conseguir su fidelización.
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Antonio Arcas de los Reyes, profesor titular de Economía Aplicada en la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación de Jerez (UCA), ha impartido la conferencia “Las mil y una razones para visitar la provincia de Cádiz” en la que el alumnado, de la mano de Arcas, ha realizado un recorrido por la provincia de Cádiz deteniéndose en aquellos recurso turísticos más singulares (arte y cultura, artesanía, parques naturales, playas, deportes, gastronomía, bodegas).Para finalizar Antonio Arcas les ha animado a trabajar por un turismo que “estimule los cinco sentidos; donde el turista no solo mire sino que escuche, huela, toque, saboree y sienta” “nuestra misión es: ofrecer momentos de ocio verdaderamente inolvidables”.
Antonio Pedro Barba Campos, gerente de zona del Grupo Zena (propietario entre otras de la marca Foster´s Hollywod), ha impartido la conferencia “Marketing de Experiencias. Cómo gestionar la experiencia del cliente en un restaurant temático” en la que el alumnado, de la mano de Barba, ha podido adentrarse en la gestión de marketing de esta afamada marca de restauración moderna y conocer cómo actúan tanto a nivel nacional como local (Local Store Marketing), como segmentan a los clientes según momentos de consumo y como miden la satisfacción del mismo y atienden las eventuales sugerencias; además les ha explicado todo el protocolo de servicio que ha de seguir todo el personal tanto de cocina como de sala. Para finalizar, Pedro Barba, ha sorteado entre los asistentes cuatro comidas para que puedan comprobar en directo como todo lo que les ha explicado lo llevan a la práctica.
En esta ocasión el alumnado se ha desplazado al Parador Hotel Atlántico donde además de efectuar una visita a las instalaciones, el director del establecimiento Eduardo Oriola les ha explicado como aplican el marketing en Paradores, haciendo un recorrido por la historia desde sus inicios hasta la actualidad.A la vuelta de las vacaciones navideñas continuará el Ciclo de Conferencias con la visita al Hotel Tryp La Caleta donde Cristina J. Lasso (Guest Experience) les hablará de la importancia de ofrecer una experiencia memorable del cliente para conseguir su fidelización.